El nuevo Hostal las Grullas se encuentra situado en la plaza del turolense pueblo de Tornos, localidad a la que llegamos desde Calamocha por carretera que lleva al Monasterio de Piedra.

El Hostal las Grullas es un establecimiento de nueva construcción que disponede 20 habitaciones con baño, calefacción, televisor y teléfono (y vistas al pueblo y al campo con mucha luz), comedor de 80 plazas, salón de actos con capacidad para 120 personas y calefacción en todas las estacncias del edificio.

En el Hostal las Grullas podrá disfrutar de la gastronomía típica de la zona. Cocina casera hecha con mimo y a la antigua usanza, como ya la guisaran las abuelas del lugar. Las migas, el chorizo, la longaniza y el salchichón, la morcilla, los fardeles y las bolas, los guisos de caza, la carne a la brasa y los asados al horno de leña regado con un buen vino y acompañado con mejor jamón.